PROGRAMMA DELL'EVENTO

In fase di definizione

GIOVEDì 5 GUGNO 2025

8.30 Registrazione

8.45-9.00 Saluto delle autorità

I Sessione - Nutrizione personalizzata e innovazione
Moderatori: 

9.00-9.20 Ruolo del microbioma nella regolazione metabolica e nell'obesità | Duccio Cavalieri

9.20-9.40 Super food nell'invecchiamento di successo | Giovanni Scapagnini

9.40-10.00 Corretta scelta di proteine e AA in nutrizione clinica  |Etta Finocchiaro

10.00-10.20 Nutrigenomica ed epigenetica applicate alla clinica  | Damiano Galimberti

10.20-10.40 Biomarcatori e personalizzazione degli interventi nutrizionali   | Vittorio Calabrese

10.40-11.00 L'utilizzo di nutraceutici nella prevenzione cardiovascolare e metabolica  | Arrigo Cicero

10.40-11.00 Personalizzazione nel trattamento delle dislipidemie    | Livia Pisciotta

11.20 Coffee-break

II Sessione: Nutraceutici e supporti farmacologici 
Moderatori: 

14.40-13.00  Tavola rotonda - PDTA nei DNA in Liguria - | Cristina Giordano,Laura Pozzo, Barbara Masini ,Pier Fabrizio Cerro

13.00-14.00 Pranzo

III Sessione: Nutrizione in oncologia
Moderatori: 

14.00-14.30 Nuove terapie per la cachessia| Maurizio Muscaritoli

14.30-14.50  Supporto dietetico nutrizionale in oncologia | Francesca Aimasso

14.50-15.10  Riprogrammazione metabolica in terapia oncologica  | Claudio Vernieri


IV Sessione: ONS e fortificazione dei menu in una sanità con risorse centellinante

15.00-15.20 Alimenti a fini medici speciali e ONS: aspetti tecnologici e nutrizionali  |  Fabio Macciò

15.20-15.40  Ruolo EBM degli ONS in medicina interna e geriatria  |Giulia Regolin

15.40-16.00 Ruolo EBM degli ONS in gastroenterologia  |Elena Formisano

16.00-16.30  Fortificazione in nutrizione clinica | Myriam Cornicelli

16.30-18.00  Gestione della disfagia: soluzioni innovative per la sicurezza alimentare: formazione Bedside  | Lucilla Vestito

Laboratorio nutrizionale : Valutazione di pasti e prodotti per disfagici con texturometria | Maria Luisa Genovese


VENERDì 6 GIUGNO 2025

V Sessione: Gestione clinica e multidisciplinare e nutrizione artificiale | Moderatori: 

9.00-9.20 Nutrizione artificiale nel paziente critico  | Luca Montagnani

9.20-9.40 Sarcopenia: approcci clinici e nutrizionali | Jennifer Vedruccio Annalaura Cremonini

9.40-10.00 Preabilitazione e nutrizione in chirurgia oncologica: il modello San Martino | Alfredo Savelli

10.00-10.20 La gestione dei pazienti malnutriti nel long term: approcci farmacologici e Nutrizione Artificiale | S. Sukkar

10.20-10.40 SAE nel trattamento con Teduglutide nella IICB: vale la pena affrontare il rischio?  | Laura Pittor

10.40 Coffee Break

VI Sessione: Obesità e sindrome metabolica| Moderatori: 

11.00-11.20 La pipeline per la terapia dell'obesità: mono e poliagonisti recettoriali | Santo Colosimo

 

11.20-11.40 Complicanze a lungo termine della chirugia bariatrica | Annalaura Cremonini

11.40-12.00 Terapia endoscopica della obesità alla luce del position Statement IFSO | Ivo Boskowski

12.00-12.20 La gestione del pz obeso non responder e del long term |  Luca Busetto

12.20-12.40 MASLD: linee guida, resmetirom e poi… |  Edoardo Giannini

12.40-13.00 Dieta mediterranea : il target di prevenzione e mantenimento |  Piero Caroli

13.00-14.00 Pranzo

VII Sessione: Geriatria nutrizionale 
 Moderatori: 

14.20-14.40 L'approccio IDDSI | Carlo Pedrolli

14.40-15.00 Malnutrizione e disfagia nell'anziano: diagnosi bedside e terapie nutrizionali| Lucilla Vestito

15.00-15.20 Gestione della disfagia: soluzioni innovative per la sicurezza alimentare  


9.40-10.00 Preabilitazione e nutrizione in chirurgia oncologica: il modello San Martino | Alfredo Savelli

10.00-10.20 La gestione dei pazienti malnutriti nel long term: approcci farmacologici e Nutrizione Artificiale | S. Sukkar

10.20-10.40 SAE nel trattamento con Teduglutide nella IICB: vale la pena affrontare il rischio?  | Laura Pittor

10.40 Coffee Break

VI Sessione: Obesità e sindrome metabolica| Moderatori: 

11.00-11.20 La pipeline per la terapia dell'obesità: mono e poliagonisti recettoriali | Santo Colosimo

 

11.20-11.40 Complicanze a lungo termine della chirugia bariatrica | Annalaura Cremonini

11.40-12.00 Terapia endoscopica della obesità alla luce del position Statement IFSO | Ivo Boskowski

12.00-12.20 La gestione del pz obeso non responder e del long term |  Luca Busetto

12.20-12.40 MASLD: linee guida, resmetirom e poi… |  Edoardo Giannini

12.40-13.00 Dieta mediterranea : il target di prevenzione e mantenimento |  Piero Caroli

13.00-14.00 Pranzo

VII Sessione: Geriatria nutrizionale 
 Moderatori: 

14.20-14.40 L'approccio IDDSI | Carlo Pedrolli

14.40-15.00 Malnutrizione e disfagia nell'anziano: diagnosi bedside e terapie nutrizionali| Lucilla Vestito

15.00-15.20 Gestione della disfagia: soluzioni innovative per la sicurezza alimentare  

 


9.40-10.00 Preabilitazione e nutrizione in chirurgia oncologica: il modello San Martino | Alfredo Savelli

10.00-10.20 La gestione dei pazienti malnutriti nel long term: approcci farmacologici e Nutrizione Artificiale | S. Sukkar

10.20-10.40 SAE nel trattamento con Teduglutide nella IICB: vale la pena affrontare il rischio?  | Laura Pittor

10.40 Coffee Break

VI Sessione: Obesità e sindrome metabolica| Moderatori: 

11.00-11.20 La pipeline per la terapia dell'obesità: mono e poliagonisti recettoriali | Santo Colosimo

 

11.20-11.40 Complicanze a lungo termine della chirugia bariatrica | Annalaura Cremonini

11.40-12.00 Terapia endoscopica della obesità alla luce del position Statement IFSO | Ivo Boskowski

12.00-12.20 La gestione del pz obeso non responder e del long term |  Luca Busetto

12.20-12.40 MASLD: linee guida, resmetirom e poi… |  Edoardo Giannini

12.40-13.00 Dieta mediterranea : il target di prevenzione e mantenimento |  Piero Caroli

13.00-14.00 Pranzo

VII Sessione: Geriatria nutrizionale 
 Moderatori: 

14.20-14.40 L'approccio IDDSI | Carlo Pedrolli

14.40-15.00 Malnutrizione e disfagia nell'anziano: diagnosi bedside e terapie nutrizionali| Lucilla Vestito

15.00-15.20 Gestione della disfagia: soluzioni innovative per la sicurezza alimentare  

 


9.40-10.00 Preabilitazione e nutrizione in chirurgia oncologica: il modello San Martino | Alfredo Savelli

10.00-10.20 La gestione dei pazienti malnutriti nel long term: approcci farmacologici e Nutrizione Artificiale | S. Sukkar

10.20-10.40 SAE nel trattamento con Teduglutide nella IICB: vale la pena affrontare il rischio?  | Laura Pittor

10.40 Coffee Break

VI Sessione: Obesità e sindrome metabolica| Moderatori: 

11.00-11.20 La pipeline per la terapia dell'obesità: mono e poliagonisti recettoriali | Santo Colosimo

 

11.20-11.40 Complicanze a lungo termine della chirugia bariatrica | Annalaura Cremonini

11.40-12.00 Terapia endoscopica della obesità alla luce del position Statement IFSO | Ivo Boskowski

12.00-12.20 La gestione del pz obeso non responder e del long term |  Luca Busetto

12.20-12.40 MASLD: linee guida, resmetirom e poi… |  Edoardo Giannini

12.40-13.00 Dieta mediterranea : il target di prevenzione e mantenimento |  Piero Caroli

13.00-14.00 Pranzo

VII Sessione: Geriatria nutrizionale 
 Moderatori: 

14.20-14.40 L'approccio IDDSI | Carlo Pedrolli

14.40-15.00 Malnutrizione e disfagia nell'anziano: diagnosi bedside e terapie nutrizionali| Lucilla Vestito

15.00-15.20 Gestione della disfagia: soluzioni innovative per la sicurezza alimentare  

15.20-15.40 Nutrizione artificiale e patologie correlate nella popolazione geriatrica | Paolo Orlandoni

15.40-17.00 Tavola rotonda - L'accreditamente nelle strutture protette : l'anziano è finalmente protetto dal punto di vista nutrizionale? - Laura Cocchi, Roberta Pennazio, Ernesto Palummeri

VIII Sessione: Parte peratica| Moderatori: 

17.00-18.00 Simulazione e gestione del paziente DNA | TBD
Simulazione e gestione del paziente DNA | TBD


18.00 CHIUSURA LAVORI